Menúes especiales, sorpresas y romanticismo es lo que proponen los restaurantes para recibir a las parejas que quieran celebrar San Valentín. En esta ocasión les comentamos las opciones de tres restaurantes destacados: Osaka, La Dorita e Ike Milano.
Ya sea que les guste la comida japonesa, la italiana o la carne argentina, a continuación encontrarán interesantes opciones para ir reservando.
Romanticismo y sorpresa en Osaka
En un ambiente que combina sofisticación y calidez, este representante de la cocina nikkei y peruana recibe a las parejas con sus exclusivos sabores y con obsequios: un postre sorpresa creado para la fecha y espumante para el brindis.
El próximo martes 14 de febrero, bajo una tenue iluminación y música cálida, Osaka se convertirá en el escenario ideal para vivir la noche más romántica del año. En sus locales de Puerto Madero y Palermo, mientras las parejas degustan su innovadora cocina nikkei, recibirán como cortesía dos copas de espumante Barón B para el brindis y se sorprenderán con el obsequio de un postre para compartir diseñado por el chef
Eddie Castro en especial para el Día de los Enamorados.
Para esta velada especial, la inmensidad de sabores, texturas, aromas y colores de la carta de Osaka promete variadas sugerencias como las degustaciones de ceviche y causas, con tres opciones a elección entre las propuestas de carta, o su inconfundible sushi, como nigiri crispy rice donde sobre un crocante de arroz de sushi se dispone tartar de salmón, rocoto, limón y furikake, nigiri tako nikkei con pulpo, shoyu, limón y wasabi o maki grilled ebi, de langostinos togarashi a la parrilla, queso y negui, cubierto con mango caramelizado sobre salsa de rocoto y huacatay. Otra obligación del menú son los ishiyakis, donde se lucen originales cortes de kobe, mariscos, pato y pescado cocidos a la piedra.
Entre los platos de fondo, podrán saborearse kobe balsamic truffle, a la parrilla con salsa teriyaki al balsámico y toques de trufa blanca, servido con puré al miso y hongos al wok, shiromi wrap, pescado blanco a la parrilla marinado en base de anticucho y leche de coco envuelto en hoja de bambú o chanchito nikkei con nigiris de tacu tacu y mix de brotes, entre otros exquisitos platos.
Durante toda la noche, los comensales podrán maridar estos sabores con una exquisita y creativa coctelería que conjuga lo clásico con lo peruano, o con las alternativas de su importante carta de vinos.
Palermo: Soler 5608. Tel. 4775- 6964 / reservaspalermo@osaka.com.pe
Puerto Madero: Juana Manso 1164, Los Molinos Building. Tel. 5352-0404 / reservasmadero@osaka.com.pe
Servicio de Valet parking
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La Dorita, para los amantes de la carne
Desde el 14 hasta el 19 de febrero, La Dorita ofrecerá un plato especial para compartir y celebrar el amor: 1 kilo de ojo de bife con hueso, milhojas de papas, espinacas frescas y tomate horneado. Además al consumir una botella de vino Vicentín Blend de Malbec, los enamorados recibirán una botella de espumante de regalo.
La Dorita y Bodega Vicentín invitan a celebrar San Valentín durante una semana en cualquiera de las 5 sucursales de esta tradicional parrilla, para disfrutar de un encuentro en un ambiente cálido y relajado. La propuesta para los amantes de la carne, es comenzar con una entrada para 2, bien sea una provocampi (provoleta en masa de pan de campo con chorizo, rúcula y tomates) o un choricampi relleno (chorizo envuelto en masa de campo relleno con muzzarella) para luego degustar un plato especial ideal para compartir que incluye un delicioso corte de carne: ojo de bife con hueso (1 kilo), milhojas de papas, espinacas frescas y tomate horneado.
Propuesta San Valentín: Entrada para compartir - Provocampi $125 / Choricampi relleno $115. Principal para compartir $390. Con la compra de una botella de vino Vicentin Belnd de Malbec, reciben como obsequio una botella de espumante. Válido del 14 al 19 de febrero en cualquiera de sus sucursales.
Puerto Madero: Pierina Dealessi 1350 (entre Azucena Villaflor y Martha Salotti) Dique 2. Tel. 4517-8196.
Palermo Botánico: Bulnes 2593. Tel. 4802-8640.
Palermo Hollywood: La Dorita de en Frente: Humboldt 1892. Tel. 4773-0070.
Belgrano: Arce 901. Tel. 4776-4190.
San Isidro: Tiscornia 1040. Tel. 4743-8269.
Días y horarios: de lunes a domingos de 9:00 al cierre.
Facebook:
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@ladoritaparrilla
Menú degli innamorati en Ike Milano
El restaurante ubicado en el prestigioso paseo gastronómico de Dardo Rocha (Martínez) ofrece un completo menú para celebrar el día de los Enamorados al modo italiano.
El 14 de Febrero por la noche, el restaurante de raíces italianas Ike Milano brindará un especial menú degli innamorati con platos fuera de carta en una mixtura de tradición italiana y modernidad cosmopolita. El menú, ideado por el chef milanés Alberto Giordano, comprende un aperitivo de bienvenida, una degustación de entradas, un plato principal a elección y un postre por persona. Para beber, un vino Álamos Red Blend o Moscatel de Alejandría, una bebida sin alcohol y un Álamos Extra Brut por pareja. El precio es más que módico: $990 por pareja.
Ubicado en la arbolada avenida Dardo Rocha de Martínez, Ike Milano ofrece un festejo colmado de detalles que recuerdan a Italia, en un ambiente cálido y agradable con una encantadora atención.
Menu degli Innamorati – Ike Milano
(Válido para la noche del 14 de Febrero)
Carpano Vermouth de bienvenida
Degustación de entradas:
Arancini Neri ripieni di Gamberoni su letto di pomodoro
(Croquetas de arroz negras rellenas de camarones con colchón de tomates)
Schiuma di Burrata con Pera e Miele
(Espuma de Burrata con peras y miel)
Melanzane a Funghetto con pane croccante
(Berenjenas salteadas con pan crocante)
Plato principal (1 a elección):
Paccheri alla Cupido
(Pasta de sémola dura con Nduja piccante calabresa, ajo, perejil y pan rallado)
Pesca bianca grigliata su letto di maionese alla menta con patata schiacciata
(Pesca blanca del día grillada con mayonesa casera a la menta y papas rotas)
Maialino brasato all' Antica con bastoni di batata;
(Bondiola braseada con mostaza Dijon a la antigua y bastones de batata)
Postre:
Torta della Passione
(Tarta de Maracuyá)
El menú incluye (por pareja):
1 Álamos Red Blend o 1 Álamos Moscatel de Alejandría
1 bebida sin alcohol
1 Álamos Extra Brut 375cc
Precio: $990 por pareja
Reserva previa requerida con pago del 50% anticipado
Dardo Rocha 2606, Martínez. Tel. 4717-2993
Horarios: lunes a domingos de 12:00 a 15:00. Martes a sábados de 20:00 a 24:00.
Medios de pago: Visa, Master Card y American Express
Web:
www.ikemilano.com.ar
Facebook:
www.facebook.com/ikemilanorestaurante
Instagram:
www.instagram.com/ikemilanoresto
Las 12:30 era la hora de largada, con una tolerancia de 15 minutos estipulada por escrito al momento de concretar la reserva; aún pagando por anticipado el elevado precio.
Muchos llegaron a la hora que se les dio la gana, y muchos también se pusieron lo q encontraron a mano.
Empezamos por la entrada marítima: arenque, falso caviar, langostinos, pulpo, varios tipos de salmón rosado, langosta, rollos de pescados, mejillones, todo esto acompañado con corazones de alcauciles, palmitos, salsas, etc.
Para el siguiente paso, nada mejor que un buen plato de buenos fiambres. Descollaron el jamón crudo y la mortadela con pistacho.
